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 19.09.11 - 11h34

Prato Típico: Cultura divulga resultado do concurso

A Secretaria de Cultura divulgou, nesta manhã (19), o resultado do Concurso do Acompanhamento do Prato Típico, realizado sábado, no Seminário São José. O evento definiu a composição do cardápio que será servido na comemoração do 60º aniversário da cidade, dia 14 de novembro.

A comissão que definiu os resultados foi composta por nove jurados, entre júri técnico e popular. O prefeito Edgar Bueno foi conferir de perto o andamento do concurso.

O prato típico da cidade, definido recentemente, é o Costelão de Fogo de Chão, que terá 11 acompanhamentos, todo definidos pela comissão julgadora do concurso, confira:

Mandioca com alho, arroz com carne de sol e pinhão, salada colorida com abacaxi, farofa da mama, cuca caseira, radicci com bacon, salada de repolho com gengibre, arroz branco, pão de alho e maionese. O tradicional pão francês também fará parte dos acompanhamentos.

Confira a colocação das equipes:

1º lugar – Amic
2º lugar – Univel
3º lugar – Épice
4º lugar - CTG Rodeio da Tradição
5º lugar – SENAC
6º lugar - CTG Estância Colorada

 

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